公安牛雜魚雜加盟品牌介紹

公安牛雜魚雜店隸屬于武漢老肖餐飲有限公司旗下的一家特色餐飲企業(yè)，由肖述林先生于2008年創(chuàng)辦，創(chuàng)辦之初命名為“公安牛肉飯店”，之后更名為“公安牛雜魚雜”。

由于經(jīng)營(yíng)門店生意火爆，引發(fā)同行業(yè)紛紛跟風(fēng)仿效，一時(shí)之間武漢市餐飲市場(chǎng)遍地公安牛肉菜館，魚目混珠、真假李逵，頗為壯觀。

但無(wú)論是菜品制作，還是經(jīng)營(yíng)管理，都是“邯鄲學(xué)步”、“東施效顰”，大都難以為繼。

滋味悠長(zhǎng)，堪稱天下一絕 為保護(hù)品牌形象及公司利益，2008年，“武漢老肖餐飲有限公司”正式注冊(cè)“肖記(公安)牛肉魚雜館”商標(biāo)，至此，無(wú)論是從菜肴制作，還是從經(jīng)營(yíng)理念上來(lái)考量，“公安牛雜魚雜店”均走向成熟。

至2012年，“公安牛雜魚雜店”直營(yíng)店已經(jīng)發(fā)展到近二十家，在湖北武漢、鄂州、蘄春以及陜西、河南、安徽、重慶等地均有分布。了解更多》》》