葛記燜餅加盟電話
- 所在地區(qū)：上海-上海市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：上海葛記餐飲管理有限公司
- 葛記燜餅加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 139***49004
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) ： 餐飲
- 總部地址 ： 浦東新區(qū)惠南鎮(zhèn)通濟路1181號一層102、105、106室
葛記燜餅加盟品牌介紹
葛記燜餅是河南省鄭州市的特色小吃之一，也是“京都老號”葛記壇子肉燜餅館獨家經(jīng)營的一種傳統(tǒng)特色小吃。
燜餅時，鍋內(nèi)用青菜鋪底，放上餅條和壇子肉，加高湯稍燜即成。
其肉香醇厚，肥而不膩，其餅柔軟適口，老少皆宜。
燜餅時配菜除用豆芽外，更多是用四季鮮菜，如蒜苔、小白菜、四季梅、茭白等。
燜餅用的湯，除豬肉湯外，還用雞湯、鴨骨湯，因此燜出的餅軟香不膩，鮮美爽口。了解更多》》》
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