漢壹鵝研烤所加盟品牌介紹

“漢壹鵝”研烤所，中國(guó)第一家打造極致燒臘的研發(fā)機(jī)構(gòu)，將中國(guó)的燒臘文化進(jìn)行極致研烤，發(fā)揚(yáng)燒臘藝術(shù)讓世界愛上中華燒臘是研烤所的極致目標(biāo)，漢壹鵝打破傳統(tǒng)合作，開創(chuàng)投資潮流。

廣州三碗文化餐飲有限公司旗下品牌漢壹鵝研烤所，王大師獨(dú)創(chuàng)的“玻璃燒鵝”主打皮脆、肉嫩、爽滑的口感讓人回味無(wú)窮，通常的燒鵝一般在放置40分鐘之后口感就會(huì)變得不脆了，而“玻璃燒鵝”不僅延續(xù)了傳統(tǒng)的美味，還在燒鵝皮外層多刷了2層秘制制作的“燒鵝漿”，松脆口感保持在2個(gè)小時(shí)。

漢壹鵝研烤所品牌特色 漢壹鵝研烤所主打“玻璃燒鵝”，還有燒排骨、乳鴿、燒鴨、燒雞、鹵水等系列，其獨(dú)創(chuàng)的脆皮“玻璃燒鵝”、“鹵焗乳鴿”、網(wǎng)紅“慕尼黑烤肉”等曾榮獲各項(xiàng)大獎(jiǎng)。

漢壹鵝是廣東省漢族傳統(tǒng)名肴，屬粵菜系。

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