黃記腸粉加盟電話
- 所在地區(qū):廣東-廣州市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:廣州黃記餐飲管理有限公司
- 黃記腸粉加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 181***66791
- 郵箱地址 : 135***3009@qq.com
- 公司類型 : 有限責任公司
- 所屬行業(yè) : 商務服務業(yè)
- 總部地址 : 廣州市天河區(qū)珠村南門新街38號一樓102房(自主申報)
黃記腸粉加盟品牌介紹
黃記腸粉隸屬于廣州黃記餐飲管理有限公司,黃記腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ,因為早市銷量大,多數(shù)店家又供不應求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為"搶粉"。
出品時以"白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口"著稱。
在廣東,腸粉是一種非常普遍的街坊美食,它價廉、美味,老少咸宜,婦孺皆知,從不起眼的食肆茶市,到五星級的酒店,幾乎都有供應。
腸粉主要分類黃記腸粉在廣東是為普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言黃記腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,由于使用 的制作工具不同,所以導致做出的腸粉都不相同,布拉腸粉是以品嘗餡料為主(腸粉漿大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉),而抽屜式腸粉(腸粉漿是使用純米漿做成)主要品嘗腸粉粉質和醬汁調料!現(xiàn)在腸粉是廣州茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。
潮汕地區(qū)的腸粉與廣州地區(qū)的腸粉制作方式相同,但是由于配料不同,因而口味也有較大的地區(qū)差異。了解更多》》》
用戶留言(如果您對該項目感興趣,請留言立即獲得最新加盟資料?。?/span>























