黑糧堡酒加盟品牌介紹

黑糧堡酒以黑色糧食為原料釀酒的高新科技企業(yè)。

成立于2018年7月，現(xiàn)有員工150余人，占地390畝，環(huán)境優(yōu)雅，總資產(chǎn)20億元，固定資產(chǎn)3000萬(wàn)元，10個(gè)生產(chǎn)車(chē)間，每個(gè)車(chē)間80個(gè)發(fā)酵池，年生產(chǎn)黑糧白酒5000余噸，全部為固態(tài)發(fā)酵手工釀造，原料全部為黑色糧食。

高質(zhì)量的釀酒原料為釀酒微生物提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分 黑糧堡酒公司立足科研，大膽吸納中國(guó)傳統(tǒng)釀酒生產(chǎn)工藝的精髓，將具有黑色特征的糧食為原料和現(xiàn)代生物技術(shù)進(jìn)行巧妙融合，并在釀酒專(zhuān)家的指導(dǎo)下，歷經(jīng)數(shù)年的生產(chǎn)實(shí)踐，試驗(yàn)成功了具有獨(dú)特風(fēng)格的白酒——黑糧堡(以水、黑高粱、黑小麥、黑米、黑玉米為原料釀造)。

長(zhǎng)久以來(lái)，公司以黑色糧食為主要原料進(jìn)行固態(tài)發(fā)酵研究。

由于黑糧較珍貴，高質(zhì)量的釀酒原料為釀酒微生物提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，釀酒微生物在原料中利用豐富的營(yíng)養(yǎng)成分、黑色素、微量元素及蛋白質(zhì)能夠代謝出較豐富的風(fēng)味物質(zhì)，為黑糧堡酒賦予特殊的風(fēng)格。了解更多》》》