黃藍藍中餐加盟品牌介紹

黃藍藍中餐是一家集餐飲管理、連鎖加盟、策劃顧問為一體的綜合型餐飲發(fā)展企業(yè)黃藍藍始創(chuàng)于2010年，經(jīng)過十余年的不懈努力，于2010年成立了石家莊天藍一品餐飲管理有限公司，黃藍藍作為目前大陸地區(qū)的中式餐飲連鎖品牌，始終堅持著“健康,誠信”的經(jīng)營理念，以美味高品質(zhì)的產(chǎn)品，穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、時尚休閑的就餐環(huán)境,全心全意為顧客營造全新的用餐體驗。

制作工藝 黃藍藍中餐采用土雞為主料，以用植物油炒土壇泡制的泡酸菜、泡姜、泡海椒再加30多種名貴香料制作而成的底料為輔料,主輔料混合炒制后，加自制調(diào)味混合油壓煮而成，黃藍藍獨特的渝派風味，讓您享受無窮的口福樂趣，同時身體也得到綠色健康的能量補充,酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，醒酒去膩;不但能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。

品牌特色 黃藍藍中餐的吃法還非常的有講究，一般品嘗它要分為三步，一、先喝湯，二、后吃肉，三、再湯菜。

所以人們往往先醉其味、再品嘗其湯、吃肉，然后用湯燙各種特色菜品，黃藍藍中餐除酸菜雞外，還有非常具有苗族特色的深山黑木耳、苗家布衣涼粉、苗家血粑粑、苗家泡鳳爪等涼菜、同時還有苗族原生態(tài)小吃、如：苗家鲊、苗家蒿草耙、苗家葛粑蛋、苗家蒿草糍粑等。

黃藍藍中餐采用的酸菜發(fā)酵是乳酸桿菌分解青菜中糖類產(chǎn)生乳酸的結(jié)果。了解更多》》》