紅牛坊砂鍋燉加盟品牌介紹

紅牛坊砂鍋燉，起源于清朝，康熙微服私訪于河南體察民情，來(lái)到畢家大院酒樓吃了石鍋燜魚(yú)和砂鍋燉牛肉，吃過(guò)贊不絕口，康熙回到宮中下旨，將畢江正請(qǐng)到宮中御膳房做工20余年，年邁回家頤養(yǎng)天年，畢江正去世后，康熙皇帝在河南登封建畢家廟，以此懷念畢江正，此秘方傳承至今已有百余年。

香嫩滑爽彈的口感發(fā)揮充分紅牛坊砂鍋燉以特色牛貨為主，牛排、牛尾都是都是這里的霸王!鍋里還會(huì)加上花卷蔬菜，吃的是膠原蛋白，補(bǔ)充的是營(yíng)養(yǎng)。

紅牛坊砂鍋燉以傳統(tǒng)火鍋為突破口，創(chuàng)造性的開(kāi)發(fā)出了蜜悅士鮮牛肉時(shí)尚火鍋。

在保留牛肉營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)將鮮牛肉那種香嫩滑爽彈的口感發(fā)揮到了充分，而為了進(jìn)一步改善口感，更花重金聘請(qǐng)多方大師對(duì)湯底進(jìn)行改良，在加入了多味中草藥的前提下不單將“味”做到了更好，而且由于中草藥的調(diào)和牛肉易上火的缺陷也得到了一定程度的補(bǔ)足，一鍋清湯確是簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單。

倡導(dǎo)綠色、健康、時(shí)尚、環(huán)保的生活理念紅牛坊砂鍋燉的一條龍的配送體系，讓每一份食材從屠宰到上桌仍然保持著跳動(dòng)的活性。了解更多》》》