紅盔甲加盟品牌介紹

紅盔甲是上海網(wǎng)紅小龍蝦，風(fēng)靡了半個魔都。

兆達(dá)(上海)餐飲管理有限公司(紅盔甲餐飲連鎖)從籌建以來，一直專注于小龍蝦、蟹料理、海鮮為主的時尚連鎖主題餐廳，目前已經(jīng)研發(fā)出20多種小龍蝦的做法，處于全國業(yè)界水平。

同時解決了餐飲標(biāo)準(zhǔn)化難題，使得普通廚師只要經(jīng)過簡單培訓(xùn)，按照公司標(biāo)準(zhǔn)化操作流程執(zhí)行，就能做出與總部口味一致的菜品，并且深受白領(lǐng)商務(wù)和時尚年輕人的喜愛。

食物美味創(chuàng)新 紅盔甲小龍蝦制作過程的關(guān)鍵就在“油燜”二字上，用于燒制此菜的油每菜式約需七至八兩，燜燒的時間在半小時以上。

如此燜燒而成的大蝦，色澤鮮艷耐看，香辣鮮各味俱全。了解更多》》》