徽派新鹵加盟品牌介紹

徽派新鹵紀(jì)香亭采用現(xiàn)撈鮮鹵，無添加材料，選用優(yōu)質(zhì)肉質(zhì)，多達(dá)48味中草藥藥膳科學(xué)調(diào)配，用武火煮沸，文火煮熟的烹飪方式熬夠8個(gè)小時(shí)，一鍋一鹵，拒絕老湯，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，保證消費(fèi)者健康和營(yíng)養(yǎng)。

一年四季都可以開店， 重要的一點(diǎn)是熱鹵是熱氣騰騰出鍋，聞著香，看著飽滿，所以更加受到食客的喜愛，市場(chǎng)前景可觀。

保留食物自身口味 為徽派新鹵的菜品選擇比較多，所以在烹飪的過程中就一定要注意，不要讓食物的口感相互之間產(chǎn)生影響，這樣的話會(huì)直接影響食物原來的味道，很多人在吃熱鹵的時(shí)候都會(huì)有這樣的感覺。

所以與傳統(tǒng)的烹飪方式有一些不同，徽派新鹵更加在乎食物原本的味道，所以在鹵味的選擇上也會(huì)比較單一，每一種調(diào)料的選擇沒有之前那么多，保留了食物原本的口感，自然而然也就比較吸引人。

常見的調(diào)料包括鹵水以及蔥姜蒜和油炸辣椒、雞粉與蠔油，這幾種調(diào)料是生活中很常見的，而且簡(jiǎn)單使用這些調(diào)料就能夠做出徽派新鹵的基礎(chǔ)味道，當(dāng)然還需要再后續(xù)準(zhǔn)備一些面粉和白醋。了解更多》》》