侯氏正宗叫花雞加盟品牌介紹

侯氏正宗叫花雞是河北侯氏餐飲連鎖管理有限公司旗下品牌，是綜合性集團(tuán)公司，公司集餐飲娛樂、大型中餐、工業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)、投資公司、酒店服務(wù)等產(chǎn)業(yè)于一體的多元化、現(xiàn)代化民營企業(yè)。

河北侯氏餐飲連鎖管理有限公司――侯氏火鍋，成立于1994年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的知名企業(yè)。

公司是集火鍋文化研究與傳播、火鍋專業(yè)人才培養(yǎng)、火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、酒店服務(wù)等產(chǎn)業(yè)于一體的知名餐飲公司。

秘方研發(fā) 侯氏正宗叫花雞采用散養(yǎng)土雞為主要原料，采用傳統(tǒng)秘方和現(xiàn)代工藝，結(jié)合科學(xué)配方精選30種名貴中草藥材定時(shí)腌制，采摘微山湖野生荷葉包裹，外用深塘黃泥封裹，經(jīng)過3個(gè)小時(shí)的果木炭火精心烤制而成，打開荷葉，鮮香四溢，皮色金黃，肉質(zhì)鮮嫩，鮮香勁辣，諸味調(diào)和，料香淡淡，醇香可口，回味無窮，吮指香!侯氏正宗叫花雞營養(yǎng)豐富，美容養(yǎng)顏抗衰老，老少皆宜!本品實(shí)為朋友聚會(huì)，宴請(qǐng)賓朋之佳品。

制作工藝 侯氏正宗叫花雞保持了正宗的十多道制作工藝，幾十種名貴中草藥，采用新鮮散養(yǎng)三黃雞作為原材料，傳統(tǒng)做法，侯氏正宗叫花雞不添加任何香精和色素，原色原味，做出的叫花雞油潤光亮，菏香撲鼻，肉質(zhì)鮮嫩酥軟，風(fēng)味獨(dú)特，妙不可言，并且侯氏正宗叫花雞內(nèi)涵豐厚的中華文化元素，至今仍流傳著不少典故。了解更多》》》