火娘娘燒餅加盟品牌介紹

火娘娘燒餅的烤爐直徑約有一米多，里面是燃燒的鋸末，無，無火焰，火上方約四十公分左右是一個(gè)鐵板。

灌好餡兒的面餅要放在抹了油的凸形瓷器上塑形，瓷器是由陶瓷溫壺演變而來的，在凸型瓷器上，將面餅拉成一個(gè)直徑約18厘米的又薄又圓的餅，然后攤在鋪滿芝麻的板子上沾一沾，將餅翻過來，放在一個(gè)扁平的專用工具上，將有芝麻的一面朝下，用力一貼，燒餅就借著熱量貼在了板上。

大約五分鐘，金黃的燒餅就可以出爐了。

火娘娘燒餅店面形象充滿強(qiáng)烈的懷舊風(fēng)，以黃色為主色調(diào)，現(xiàn)代化的裝修和設(shè)計(jì)是迎合時(shí)代潮流的，甚至連餐具都充滿著現(xiàn)代氣息，火娘娘讓食客感受到置身在文化中，這是個(gè)具有生命力文化屬性的美食，有著廣闊的消費(fèi)前景，適合不同年齡群消費(fèi)，銷量蹭蹭漲。

只需小平米配菜間，無需大廚，后廚采取電烤箱制作，干凈衛(wèi)生無油煙，出餐快，快速上桌制作所需肉類、面粉、油等核心物料總部統(tǒng)一配送，一手價(jià)格，保品質(zhì)，省支出總部提供無償培訓(xùn)，從產(chǎn)品、技術(shù)、店面籌備、開業(yè)運(yùn)營(yíng)到管理售后，手把手教學(xué)。了解更多》》》