江湖味道主題餐廳加盟品牌介紹

江湖味道主題餐廳隸屬于北京江湖味道餐飲有限公司旗下品牌，是一家集中餐、餐飲的大型現(xiàn)代餐飲餐飲集團(tuán)，遍布成都、北京、綿陽、德陽、昆明、深圳、太原、蘭州、三亞、烏魯木齊、文山、呂吉、臨沂、克拉瑪依、內(nèi)江、樂山、仁壽、攀枝花、都江堰、岳池等30余個(gè)大中型城市，在成都市內(nèi)有直營店多家。

多元化的菜品 江湖味道主題餐廳的菜肴獨(dú)樹一幟，菜品的精美，讓它成為新派川菜的杰出代表。

在菜品的外型上，廣泛采用粵、閩、港臺(tái)的定型復(fù)合調(diào)味料與川菜的烹調(diào)方法相結(jié)合，并深受東南亞、海南、云南、貴州等味、型的影響。

還借鑒了更現(xiàn)代的理念，在餐具上、菜品形狀上更趨向于港式粵菜。

為了滿足人們對(duì)健康的關(guān)愛，在川菜中也加入了一些傳統(tǒng)藥膳;另外，四川作為內(nèi)陸省份，海鮮在菜肴中很少使用，而“味道江湖”把海鮮也列入其中，不僅使川菜原料品種更加豐富，還提高了川菜的檔次。了解更多》》》