椒天下酸辣粉加盟品牌介紹

椒天下酸辣粉是臨沂市椒天下餐飲管理有限公司旗下品牌，本自有工藝師承名店，經(jīng)過(guò)幾代人不斷探索研究，制造而成，所用的辣椒油使用了16種材料，遵循傳統(tǒng)方式及師門(mén)秘方自制，香辣順口，讓不敢吃辣的人也能接受，引以為豪的湯頭更是使用了多達(dá)23種的材料熬煮，并輔以多味中草藥，每個(gè)細(xì)節(jié)，每個(gè)步驟都不敢馬虎，才能得到香味濃郁，風(fēng)味獨(dú)特的湯頭。

首先，椒天下酸辣粉用高湯熬制紅薯粉。

酸辣粉的高湯是決定味道的關(guān)鍵，制作過(guò)程很復(fù)雜，一般需要幾天時(shí)間。

既費(fèi)時(shí)又費(fèi)財(cái)，不是一般人家里可以做的。

據(jù)說(shuō)，椒天下酸辣粉的高湯并非家用的味精或雞精，吃起來(lái)卻是味道醇厚，鮮香四溢。了解更多》》》