晉陽飯莊加盟品牌介紹

晉陽飯莊是北京市最早一家以經(jīng)營山西風(fēng)味菜肴為主，兼營客房及紀(jì)曉嵐文化展覽的大型飯莊，在京城餐飲業(yè)享有盛譽(yù)，被國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號”稱號、特級酒家、北京市旅游局四星級餐館、“全國綠色餐飲企業(yè)”等稱號，堪稱“正宗山西味，京城排名靠前家”，不僅可承辦各種酒席宴會(huì)，還可承做山珍海味等各種中式大菜。

拿手名菜之一的“香酥鴨”曾榮獲原商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“金鼎獎(jiǎng)”。

尤其是白案廚師精心制做的聞喜餅、什錦炒貓耳朵、肉絲炒撥魚等名點(diǎn)堪稱一絕。

人民藝術(shù)家老舍先生生前多次光顧晉陽，品晉風(fēng)，賞紫藤，曾留七絕一首“駝峰熊掌豈堪夸，貓耳撥魚實(shí)且華，四座風(fēng)香春幾許，庭前十丈紫藤花”。

晉陽飯莊自1959年開業(yè)至今，企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，1985年與日本“三色旗”株式會(huì)社合作至今，在東京開設(shè)了兩家分店，并派遣十余名廚師常年在日工作，其獨(dú)特的山西風(fēng)味菜肴在中國餐館林立的東京倍受日本客人的喜愛，業(yè)務(wù)量逐年上升。了解更多》》》