九九紅灌湯包加盟品牌介紹

九九紅灌湯包以“用料考究、制藝精湛、灌湯流油、軟嫩鮮香、肥而不膩、放著像菊花、提起似燈籠”的特點風(fēng)靡海內(nèi)外，被烹飪協(xié)會認(rèn)定為“中華名小吃”“名點”。

傳統(tǒng)的湯包美食無論是產(chǎn)品的外型還是口感，都較為單一，根本沒有辦法滿足消費者的多樣的需求，但是記住湯包館的不一樣，它迎合大家對于健康飲食的追求，不斷的創(chuàng)立，豐富多元的口味，吸引到了各個年齡層次的消費者。

純手工制作 九九紅灌湯包主要是以現(xiàn)包現(xiàn)蒸的灌湯小籠包為主，經(jīng)典美食為輔，純手工制作，用手、用心還原食品的原味，手工耗時，講究的心法，唯有手工才能把食物的美味與人的情感很好表達(dá)出來，在機(jī)械化盛行的今天，我們遵循內(nèi)心，堅持傳統(tǒng)，偏執(zhí)，苛刻，甚至有點任性，十七年如一日的堅持，只源于對手工食物的至愛。

更真、更美、更鮮 九九紅灌湯包的面皮采用優(yōu)質(zhì)的高筋面粉與低筋的小麥面粉調(diào)制而成。

采用新鮮腿肉，搭配獨特的自有工藝調(diào)制，保證餡料的新鮮，高標(biāo)準(zhǔn)，高品質(zhì)要求，確保每灌湯包5g皮，20g餡，18-22個摺，每個灌湯包的誤差不得超過5mg,純手工與高科技的很好融合。了解更多》》》