九味和小火鍋加盟品牌介紹

九味和小火鍋隸屬成都九味和餐飲管理有限公司，傳承重慶老火鍋的傳統(tǒng)口味，秉承一絲不茍的創(chuàng)業(yè)精神，滿懷感激之情，堅(jiān)持為消費(fèi)者提供口味如一、食材新鮮、營(yíng)養(yǎng)健康、麻辣鮮香的重慶本土風(fēng)味老火鍋，無(wú)論品質(zhì)還是情懷，均力求為消費(fèi)者提供為舒適、健康的用餐體驗(yàn)，讓消費(fèi)者充分品味純正、地道的重慶經(jīng)典火鍋風(fēng)味。

一幫挑擔(dān)零賣販子將水牛內(nèi)臟買得，洗凈煮一煮，而后將肝子、肚子等切成小塊，于擔(dān)頭置泥爐一具，爐上置分格的大洋鐵盆一只，盆內(nèi)翻煎倒?jié)L著一種又麻又辣的鹵汁。

食材每日精選，現(xiàn)吃現(xiàn)燙 九味和小火鍋以其紅湯鍋底老道醇厚、食材新鮮而著稱，致力于探尋食物本真，食材每日精選，現(xiàn)吃現(xiàn)燙。

特色菜品包括：水牛鮮毛肚、鮮鵝腸、制造/精制鮮牛肉、招牌鮮郡片、井水黑豆腐、蛋煎糍粑等。

自品牌創(chuàng)立以來(lái)，歷經(jīng)市場(chǎng)和眾多食客的檢驗(yàn)，成為融匯濃郁巴渝餐飲文化特色的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。了解更多》》》