揭西擂茶加盟品牌介紹

揭西擂茶隸屬于揭西縣特色美食協(xié)會，揭西擂茶是廣東揭陽揭西一帶的傳統(tǒng)名點，關(guān)于擂茶的起源，目前的說法為廣東省揭陽市揭西縣河婆鎮(zhèn)南關(guān)城老婦人何婆售賣的街邊小吃。

當(dāng)時的南關(guān)城是潮汕和惠州經(jīng)商的必經(jīng)之路，而何婆的擂茶解決了往來客商的疲勞，因此名聲遠(yuǎn)播。

揭西人素有煮擂茶的習(xí)俗，夏秋季節(jié)，天氣酷暑，人們勞作之后，經(jīng)常不大想吃飯，往往以擂茶為午餐。

中午時候，客人來訪，主人家必定要煮擂菜招待。

姑娘出嫁之前，凡是接受喜糖的鄰居，也要煮一缽香擂茶請新娘吃，以表示祝賀，另外，家中病人新愈，也要煮些邀請曾經(jīng)照顧過病人的友鄰吃，以表示感謝。了解更多》》》