昆明萬豐小鍋米線加盟品牌介紹

萬豐過橋米線填補(bǔ)了國內(nèi)彩色面食的空白市場，滿足了人體每天所必需攝入的維生素和纖維質(zhì)，極大地迎合了現(xiàn)代人渴求新鮮自然、綠色健康的消費(fèi)需求萬豐過橋米線在市場上，以其別致的新意獲得消費(fèi)者的贊可，成為最具投資價值的品牌。

昆明萬豐小鍋米線傳承百年民族風(fēng)味，沿用經(jīng)典米線配方，研制出了健康、綠色、美味的傳統(tǒng)風(fēng)味米線，以"麻辣鮮香、酸爽可口"為訴求口味，品類眾多，物美價廉，適合各界消費(fèi)人群，操作簡單，用餐時間快速，有效的實現(xiàn)利潤空間更大化。

昆明萬豐小鍋米線是云南滇南地區(qū)特有的食品，已有百多年歷史，五十多年前傳至昆明。

過橋米線由四部分組成：一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料，有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片，以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食，即用水略燙過的米線。

鵝油封面，湯汁滾燙，但不冒熱氣。了解更多》》》