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一般情況下，飯菜被分門別類地?cái)[放在玻璃屏后的柜臺(tái)上，每一區(qū)域的飯菜價(jià)格不一樣，從一元到九元的菜都有，顧客一進(jìn)餐廳就可端著餐盤循著隊(duì)伍開(kāi)始挑選，遇到滿意的菜肴就讓廚師夾到餐盤中。

收銀處的工作人員按照顧客所挑選的菜品計(jì)價(jià)，挑選菜肴過(guò)程中，顧客自己可以估算一頓飯的價(jià)格。

里面，廚師現(xiàn)場(chǎng)炒菜，顧客可以直觀廚師炒菜的過(guò)程。