拉蒂娜巴西烤肉加盟品牌介紹

拉蒂娜(Latina)于1998年從巴西來到中國,是隸屬于上海森巴餐飲管理有限公司旗下連鎖品牌,多年來歷經(jīng)市場和顧客的檢驗(yàn),成功地打造出純正的巴西烤肉品牌.顧客在拉蒂娜用餐能體驗(yàn)純正"希拉斯科"(Churrasco)巴西燒烤特色,30多個(gè)品種的正宗巴西燒烤,自助餐臺(tái)的60多道巴西特色美食,廣受歡迎.多年來拉蒂娜堅(jiān)持將純正的巴西文化呈現(xiàn)給中國消費(fèi)者,每年定期舉行巴西狂歡節(jié),巴西獨(dú)立日等巴西經(jīng)典節(jié)日派對. 歡迎來到拉蒂娜,歡迎來到巴西!無限量暢吃上等牛肉,體驗(yàn)巴西文化盡在拉蒂娜! 巴西烤肉的歷史 正宗的巴西烤肉是把大塊的肉串在一起,放在明火上緩慢旋轉(zhuǎn)烹制,以確保其均勻成熟. 然后由廚師將肉直接送到你的面前,讓你能即刻享用到美味. 這樣的巴西烤肉被稱為"希拉斯科". 巴西烤肉的起源要追溯到遙遠(yuǎn)的18世紀(jì),當(dāng)時(shí)處于巴西南部的高喬人是典型的的游牧民族,從事畜牧業(yè)的他們狂野剽悍而酷愛吃肉.草原上條件簡陋, 高喬人用隨身佩戴的長劍或短刀,穿起整扇的牛排或是整條的牛腿,把生肉插在篝火邊上,烤熟一層就切下一層,隨烤隨吃. 巴西烤肉是巴西的國宴,深受南美各國的喜愛,傳到中國之后,更是抓住了國人的胃. 經(jīng)過五百多年的演變及歷代巴西名廚的傳承演化,傳到現(xiàn)代,巴西烤肉更加精益求精.如今它已經(jīng)成為一個(gè)品牌,一種傳統(tǒng)文化. 。了解更多》》》