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萊真牛特色烤肉，前身真?？救猓谧陨虡藭r，因為真牛不能注冊，不少不法商家競相冒充，無奈只能注冊萊真牛。

萊真?？救鈶{借自身極富特色的經(jīng)營理念和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，迅速推動了徐州本地的烤肉消費文化，并促進了新派烤肉美食的發(fā)展。

在萊真牛團隊的不懈努力下，形成了細致考究的菜品、一流的服務(wù)和獨特的經(jīng)營風(fēng)格，在強手如林的徐州餐飲行業(yè)中獨樹一幟，使“吃烤肉，萊真?！钡挠^念深入人心。

品牌文化 「萊真牛」的“萊”字源自公元前古東夷人所建之古萊國,早期遷徙到東北和鮮半島的東夷人建立了高句麗、扶余、東漩、百濟等政權(quán),是為朝鮮人的與祖之一。