老韓家胡辣湯加盟電話
- 所在地區(qū)：陜西-西安市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：濟(jì)寧老韓家餐飲管理有限公司
- 老韓家胡辣湯加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 166***70879
- 郵箱地址 ： 193***6263@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) ： 餐飲業(yè)
- 總部地址 ： 山東省濟(jì)寧市任城區(qū)古槐街道環(huán)城北路16號營業(yè)房
老韓家胡辣湯加盟品牌介紹
老韓家胡辣湯是在傳統(tǒng)胡辣湯制法上改良而成的現(xiàn)代版胡辣湯。
跟普通胡辣湯不同的是，除了牛、羊肉，海參、蟲草、羊肚菌、松茸等“高大上”食材代替了面筋、木耳和黃花菜等配菜，成了湯里的主角。
何謂“金湯”先用羊油熗鍋，然后放入姜末，按1∶1的比例加入水與提前熬制3個小時左右的牛、羊骨高湯，再放入研成粉末的料粉，加入肉、面筋等配菜。
胡辣湯里勾入的芡粉用的依然是自家做的玉米芡粉。
老韓家胡辣湯加盟 傳說中的“逍遙老韓家”的“金湯”就是在這種傳統(tǒng)制法上制成的改良胡辣湯。了解更多》》》
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