老煎俱滑生煎加盟品牌介紹

老煎俱滑，是作為始創(chuàng)于民國時(shí)期的廣州知名小吃，老煎俱滑曾因戰(zhàn)亂而只留給所有食客以記憶。

后經(jīng)老煎俱滑煎包第三代傳人的努力下，終于重新推出“老煎俱滑”廣州知名小吃品牌，受新老顧客追捧。

老煎俱滑生煎在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人綠色、保健的美食新理念，大膽創(chuàng)新，反復(fù)實(shí)踐，最終形成了老煎俱滑的制作工藝與風(fēng)味特色。

老煎俱滑生煎即在充分保留了傳統(tǒng)煎包皮薄、餡大、湯汁充盈等特色的基礎(chǔ)上，徹底解決了傳統(tǒng)煎包口感油膩、面皮堅(jiān)硬、底部脆而不酥的缺陷，并形成了一整套嚴(yán)格完善的工藝流程，使標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化經(jīng)營成為現(xiàn)實(shí)。

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