老莫西餐廳加盟品牌介紹

老莫西餐廳，是指位于西直門外大街135號(hào)的莫斯科餐廳，其大門上的“1954”提醒客人，這兒有著六十多年的悠長(zhǎng)歷史。

特色菜有罐燜牛肉、奶油烤魚、奶油蘑菇湯、奶油烤雜拌、鵝肝等。

從旋轉(zhuǎn)門進(jìn)去，踏臺(tái)階而上，進(jìn)入到一個(gè)宮殿般的世界：高達(dá)七米的屋頂，華麗鍍金的大吊燈，四個(gè)青銅大柱子如主心骨一樣立于中央，身穿黑色“布拉吉”連衣裙、外罩純白小圍裙的服務(wù)員站在桌邊，桌上鋪著淺黃色的桌布，擺放著高腳玻璃杯、暗紅色的方形餐巾。

整個(gè)餐廳，既華麗貴氣，又古樸莊重。

在蘇聯(lián)的幫助下，1954年老莫建成開業(yè)，請(qǐng)的都是蘇聯(lián)的大師級(jí)廚師，大廳金碧輝煌，如今因氧化而變成深青色的四個(gè)大銅柱當(dāng)時(shí)是金黃色，餐具器皿都是銀質(zhì)的，菜品全是俄羅斯宮廷菜，要憑專門的餐票才能進(jìn)來就餐，門口的門衛(wèi)是從軍區(qū)隊(duì)伍調(diào)來的保衛(wèi)人員。了解更多》》》