利寶閣烤鴨加盟電話
- 所在地區(qū):廣東-深圳市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:利寶閣(深圳)餐飲有限公司
- 利寶閣烤鴨加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 134***83287
- 郵箱地址 : zhu***shi@foxmail.com
- 公司類型 : 有限責任公司
- 所屬行業(yè) : 餐飲業(yè)
- 總部地址 : 廣東省深圳市福田區(qū)中心四路1-1號嘉里建設(shè)廣場第三座裙樓第二層01室
利寶閣烤鴨加盟品牌介紹
利寶閣烤鴨以色澤紅艷,肉質(zhì)細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。
風味特點:色澤略黃,柔軟淡香,夾卷其他葷素食物用,為宴席常用面點,更是家常風味小吃。
烤鴨歷史悠久,起源于南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨。
朱元璋建都南京后,明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。
為了增加鴨菜的風味,廚師采用炭火烘烤,成菜后鴨子吃口酥香,肥而不膩,受到人們稱贊,即被宮廷取名為“烤鴨”。了解更多》》》
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