魯菜根加盟品牌介紹

魯菜根隸屬于山東魯菜根餐飲管理有限公司于2013年7月份成立，目前在泰安市區(qū)擁有門店近20家，擁有集研發(fā)、采購、加工、配送于一體的中央廚房加工配送中心一處，并成功開辟青島發(fā)展市場。

魯菜根人以泰山文化為背景，以大汶河口傳統(tǒng)民俗食材為基礎(chǔ)，以發(fā)掘和傳承泰山周邊汶河兩岸傳統(tǒng)特色美食為己任，秉承“尋根魯菜，傳承民俗”的經(jīng)營理念，和“感受民俗文化，體會周到熱情”的服務(wù)理念，不斷探尋泰山周邊的豐富食材，發(fā)掘汶河兩岸的民俗傳統(tǒng)，形成自己的經(jīng)營特色，致力于打造中華泰山儒家文化民俗菜品第一品牌。

魯菜根自成立以來，在以馬洪董事長為首的董事會和股東會的正確決策下，在以馬洪總經(jīng)理為核心的公司管理團(tuán)隊(duì)帶領(lǐng)下，經(jīng)過短短兩年時(shí)間的發(fā)展，已經(jīng)在泰安城區(qū)的各個(gè)角落開花結(jié)果，孝文化為主題的東城店、親民為主題的圣地店、和為貴為主題的三友店、眾籌為主題的東尊店、素食文化為主題的張家?guī)X店……，雨后春筍般，魯菜根在泰城成功的籌備、開建了近20家門店，并且確保了80%以上的門店處于盈利狀態(tài)! “感恩、仁孝、厚道!” 魯菜根創(chuàng)始人馬洪先生倡導(dǎo)的文化核心價(jià)值觀，讓魯菜根在餐飲大環(huán)境不太理想的情況下，仍然取得了比較理想的成績，同時(shí)在餐飲運(yùn)營管理上的不斷進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展。

一是中央廚房的建設(shè)。

魯菜根中央廚房在泰城的出現(xiàn)，填補(bǔ)了泰城傳統(tǒng)中餐運(yùn)營供給采用中央廚房模式的空白。了解更多》》》