嵐芳螺螄粉加盟品牌介紹

作為無(wú)公害綠色食品的特色地產(chǎn)代表，素有粉中之美譽(yù)的螺螄粉晶瑩剔透，口感滑潤(rùn)。

早在唐宋時(shí)，螺螄粉便作為征戰(zhàn)士兵的攜帶軍糧，川滇黔民眾外出經(jīng)商、狩獵、追山、耕作較快捷方便的口糧，無(wú)論朝廷命官抑或戍邊將士，商旅或貧家百姓，四季常食的菜品中，螺螄粉都成為居家度日、婚壽宴席的必上美食。

優(yōu)質(zhì)的手工螺螄粉要經(jīng)過(guò): 泉水清洗紅苕、切片石磨成漿、麻布泉水過(guò)濾、吸干淀粉水分、淀粉打欠、生熟淀粉操和、鐵鍋沸水100。

C、木漏瓢打粉入沸鍋、長(zhǎng)筷撈粉入清水、竹桿涼曬24小時(shí)、人工分理粉線(xiàn)、用心調(diào)料等十二道工序。

未來(lái)的嵐芳螺螄粉單鍋單煮，將始終秉承“綠色文化”核心。了解更多》》》