連州牛雜加盟品牌介紹

說起連州牛雜，那是相當?shù)暮贸韵喈數(shù)闹乜诎?，所以當?shù)厝烁矚g把它叫做麻辣燙!為什么?連州牛雜不是單純的一鍋牛雜，而是一個鍋分開幾個格子，里面一般有蘿卜、青菜、筍干、腐竹、馬鈴薯、平菇、豆腐等等，如果這都不能滿足你，如果你很餓，還可以根據(jù)自己的需要加面加粉。

也許是因為連州近湖南，連州人口味是能淡能重，而連州的牛雜，遠遠望去，你會看到紅彤彤的都是辣椒，儼然連州版的“麻辣燙”大煲，一口一口吃下去那是相當?shù)乃? 連州牛雜屬于自助式牛雜，牛雜鍋里的實物都是用竹簽串起，大家喜歡吃什么就自己拿，然后放在自己的碗里慢慢享用。

以前大家都會把牛雜當零嘴，漸漸的，很多人也把牛雜列入正餐的行列。

無論什么時候，你都可以找一個牛雜小攤,三五好友圍坐在熱氣騰騰的鍋邊,美滋滋地選擇自己愛吃的東西。

上碗之后再澆上或辣或甜的各種醬汁, 或甜或咸或鮮,或者干脆什么都不加，而且麻辣燙也有辣度之分，有微辣，中啦、麻辣還有不辣，任君選擇,豐儉由人，然后邊吃邊聊邊休息,那是人生的一大樂事啊! 為什么就這么一鍋“大雜燴”如此美味，以至于享譽整個連州城呢?答案是配方。了解更多》》》