劉氏云南過橋米線加盟品牌介紹

劉氏云南過橋米線將有著優(yōu)勢(shì)的歷史美味加以改造，把風(fēng)味和特色留下來，發(fā)揚(yáng)光大，也可以得到更多的優(yōu)勢(shì)。

經(jīng)歲月變遷傳到吳先生這里，精心改良老壇酸菜魚米線，秉承傳統(tǒng)老壇酸菜口味，古法秘制，以正宗的老壇酸菜烹制黑魚，在配上云南米線。

湯味酸爽香辣，米線勁道可口，黑魚營(yíng)養(yǎng)健康，造就了如今的劉氏云南過橋米線品牌。

酸菜魚也稱為酸湯魚，是一道源自重慶的經(jīng)典菜品，以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱。

流行于上世紀(jì)90年代，是重慶江湖菜的開路先鋒之一。了解更多》》》