林記美食加盟品牌介紹

林記美食隸屬林記柏億（北京）美食有限公司，林記美食原生態(tài)養(yǎng)生方式，木煮石烹，一桶美食打造創(chuàng)意養(yǎng)生新時(shí)代。

林記美食，匠心工藝，傳承古法工藝創(chuàng)立養(yǎng)生美食，品味鮮養(yǎng)食尚，味通南北，多才多能!林記美食先吃魚(yú)后吃涮火鍋，一鍋兩吃好自在，加上飲品，小吃，復(fù)合經(jīng)營(yíng)一店全包攬，吃貨無(wú)可挑剔。

高溫過(guò)油處理，火候很講究 林記美食特質(zhì)杉木桶底層鋪設(shè)的一層鵝卵石，是經(jīng)過(guò)高溫過(guò)油處理的，在這些鵝卵石的高溫下，能瞬間鎖住食材的水分，一定程度保留原生營(yíng)養(yǎng)成分。

林記美食烹飪技巧及火候很講究，要把活魚(yú)現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)殺，先將魚(yú)片倒入裝有高溫石頭的木桶內(nèi)，再加入熬制好的魚(yú)骨湯燜煮2—3分鐘即可食用，保證新鮮健康。

多種口味可供選擇 林記美食為食客研制了多種口味可供選擇，有紅湯、鮮辣、清湯、滋補(bǔ)等。了解更多》》》