龍記私房菜加盟品牌介紹

龍記私房菜隸屬龍記餐飲管理有限公司，公司是一家從事大、中型餐飲開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理的餐飲連鎖專(zhuān)業(yè)性公司，公司以“繼承傳統(tǒng)、弘揚(yáng)湘菜文化、依托名店，連鎖發(fā)展，精烹菜肴，培訓(xùn)新人，服務(wù)公眾”為宗旨，每一次進(jìn)步都篆刻著創(chuàng)業(yè)艱辛的足跡，一分耕耘一分收獲。

龍記私房菜以“地道、美味、文化、傳承”為定位，創(chuàng)立多年來(lái)始終專(zhuān)注于湘菜菜系美食的呈現(xiàn)以及湘地飲食文化的發(fā)揚(yáng)事業(yè)。

品牌用團(tuán)結(jié)拼搏、創(chuàng)造價(jià)值、共同成長(zhǎng)、實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的企業(yè)文化、詮釋著龍記私房菜的使命，未來(lái)的餐飲產(chǎn)業(yè)將處于更廣闊的高速發(fā)展期! 龍記私房菜的特色和魅力，大碗菜是由湘江流域，洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)地方菜發(fā)展而成.湘江流域的菜是以長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)、湘潭為中心，是湖南菜的主要代表。

制作精細(xì)，用料廣泛，品種繁多，特點(diǎn)是油重色濃，講究實(shí)惠;在風(fēng)味上注重香鮮、酸辣、軟嫩;在制法上以煨、燉、臘、蒸、炒等著稱(chēng)。

龍記私房菜一直堅(jiān)持仔細(xì)、認(rèn)真、責(zé)任心，對(duì)于菜品的研發(fā)，通過(guò)四處尋找美味，對(duì)食材精挑細(xì)選，講究原始烹調(diào)，注重原汁原味，多年來(lái)的專(zhuān)注，只為做好健康土菜。了解更多》》》