老吉堂上海本幫菜加盟品牌介紹

東三環(huán)老吉堂（北京）餐飲有限公司成立于2017年，老板王友富，主打弄堂里帶有煙火氣的小巷上海地方菜，湯鹵醇厚、濃油赤醬，糖重色艷，咸淡適口。

醬油和糖的完美調(diào)和，與大上海細(xì)膩精致的風(fēng)格相得益彰。

老吉堂上海本幫菜曾多次被收錄在北京米其林指南，入圍大眾點(diǎn)評(píng)黑珍珠榜單，并在2020年成為摘得米其林一星的餐廳之一。

老吉堂三個(gè)字，“老”代表了上海方言中常用的“老好”、“老歡喜”，“吉”代表吉慶有余，“堂”代表弄堂，弄堂即在小巷的家里。

老吉堂希望無論是環(huán)境、服務(wù)還是菜品，都能讓客人體會(huì)到“家”的感覺——充滿溫情，不失浪漫，卻又有著濃濃的煙火氣。了解更多》》》