老衢鮮沸騰魚加盟品牌介紹

老衢鮮沸騰魚隸屬義烏市老衢餐飲管理有限公司，公司收集和開發(fā)了水煮魚的精華、水煮魚的社會以及水煮魚的市場現(xiàn)狀和消費(fèi)趨勢;是以餐飲服務(wù)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、擁有自主品牌的全國連鎖餐飲企業(yè)，是四川省知名商標(biāo)企業(yè)。

老衢鮮沸騰魚秉承一菜一格，獨(dú)創(chuàng)半自助式經(jīng)營模式，摒棄傳統(tǒng)火鍋店經(jīng)營模式單一產(chǎn)品線單一產(chǎn)品口味單一用餐體驗(yàn)單一等情況，以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統(tǒng)行業(yè)弊端打造全新用餐體驗(yàn)。

老衢鮮沸騰魚，風(fēng)味獨(dú)特，選食通常為新鮮生猛活魚(草魚、黑魚、鯰魚)配菜豆芽等蔬菜，充分發(fā)揮辣椒的辛辣，但是老衢鮮沸騰魚使用的辣椒，辣而不燥口感美味，烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點(diǎn)也不會變韌，水煮魚口感滑嫩、油而不膩、香辣麻味。

在北方，為了迎合當(dāng)?shù)厥袌?，水煮魚中的辣椒和花椒都在裝盆時(shí)被撈出重慶水煮魚采取時(shí)尚、歡樂定位，裝修充滿時(shí)尚、藝術(shù)感。

火鍋采用了電磁爐加熱的方式，更加體現(xiàn)現(xiàn)代人火鍋飲食觀念。了解更多》》》