羅山李老太大腸湯加盟電話
- 所在地區(qū)：山東-青島市
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：青島李老太餐飲有限公司
- 羅山李老太大腸湯加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 139***73564
- 郵箱地址 ： 260***91@qq.com
- 公司類型 ： 有限責任公司
- 所屬行業(yè) ： 餐飲
- 總部地址 ： 山東省青島市黃島區(qū)靈珠山街道辦事處柳花泊柳西村112號
羅山李老太大腸湯加盟品牌介紹
李老太大腸湯，源遠流長，屬于豫南名小吃，是河南特色小吃的集大成者和代表。
相傳李老太大腸湯是明朝開國皇帝朱元璋巡查到信陽李老太大腸湯，晌午時分路過一農(nóng)家，聞到了香氣撲鼻的肥腸湯，頓感神清氣爽，連吃了幾碗，吃過贊不絕口，李老太大腸湯就此聲名鵲起。
歷代相傳，不斷改進，就此奠定了李老太大腸湯河南特色飲食文化的鼻祖地位。
做法考究，吃起來也是別有滋味李老太大腸湯多用方法配制而成，精選上好豬大腸，經(jīng)過幾道漂洗去除腥臊，再添加各種名貴中草藥等食材熬制，熬到八分熟后起鍋，根據(jù)需要切成條狀或塊狀，再入鍋并輔之以豆腐、豬血及制造/精制自有工藝一起燉，標配是一碗米飯，一碗大腸湯，做法考究，吃起來也是別有滋味。
行業(yè)市場的趨勢與流行當?shù)亓鱾鬟@樣的說法“日啖大腸二三碗，不妨長作李老太大腸湯人”。了解更多》》》
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