老徐家鴨院子加盟品牌介紹

老徐家鴨院子隸屬長沙蠻愛呷餐飲管理有限公司，公司深知自主品牌的重要性，堅持打造自主品牌形象，以提升品牌價值作為重要方向，此次入選品牌強國示范工程，讓公司的品牌影響力、知名度和美譽度在老徐家鴨院子行業(yè)內(nèi)得到不斷提升。

公司的理念促使產(chǎn)品不斷升級，所以產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化廚房的動線與產(chǎn)品的搭配在同業(yè)競爭中穩(wěn)居頭牌，更適應(yīng)未來發(fā)展與優(yōu)秀商超強強聯(lián)合。

未來，“老徐家鴨院子”品牌始終秉持著“古技藝，新傳承”的理念，精選食材，標(biāo)準(zhǔn)配方，精心煨制，致力于把老徐家鴨院子做的更好，讓更多人領(lǐng)略美味滋補兼?zhèn)涞牡氐琅_州特色美食! “老徐家鴨院子”以傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)，取其精華，依照傳統(tǒng)煨制老徐家鴨院子的手藝，融入現(xiàn)代科技設(shè)備，更方便環(huán)保，并堅持甑選兩年以上的吃谷地道散養(yǎng)老鴨，搭配數(shù)十種藥膳滋補良材，取當(dāng)?shù)厣剿?，一起放入古器瓷壇里，用棕葉和泥封壇，再放入專用的煨制設(shè)備里煨是8小時，待開壇倒出時，熱氣騰騰，香氣撲鼻，深棕色的香醇濃湯緩緩流出，熟透的鴨肉肉質(zhì)酥軟，散發(fā)誘人的光澤，保證每一口都香甜美味，好吃又滋補。

老徐家鴨院子所經(jīng)營的美食系列豐富多樣，涵蓋了老參煨老鴿、網(wǎng)紅豬肚雞、鎖陽羊肉湯、松茸煨雞和豬肚煨雞等等，滿足了人們多樣化的舌尖需求。

老徐家鴨院子品牌將傳統(tǒng)口味很好地保留了下來，并逐步改良了制作技藝，溫控更為精準(zhǔn)的電磁爐代替了傳統(tǒng)爐膛，特殊的石子代替了灰膛，干凈又衛(wèi)生。了解更多》》》