馬氏彌勒鹵雞米線加盟品牌介紹

彌勒鹵雞色,香，味俱全。

它選料精良，非剛打鳴的土雞不要，加工方法獨(dú)特，鹵水原料多達(dá)數(shù)十種，還有傳統(tǒng)的“秘方”不輕易示人，最重要的是鹵水的比例，多一錢嫌多，少一錢嫌少，它佐以的蘸水也獨(dú)具特色，青韭，白蔥，玉蒜，黃姜。

小小一碗蘸水竟盛著赤，橙，黃，綠，青，藍(lán)，紫等顏色，讓人嘆為觀止，還值得一提的是作為配料的卷粉，米線也是用本地一種傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)米加工而成。

“馬氏鹵雞”的三家店鋪，每天要賣鹵雞一兩百只。

馬氏彌勒鹵雞米線品牌做法： 微火鹵制，鹵味飄香 馬家人為了將雞做得更具有特色，選用的雞必須是一公斤半左右剛剛開叫的土公雞。了解更多》》》