明洞阿姨韓式醬蟹烤肉大排檔加盟電話
- 所在地區(qū)：北京-北京
- 加盟區(qū)域：全國
- 公司名稱：明洞阿姨（北京）餐飲品牌管理有限公司
- 明洞阿姨韓式醬蟹烤肉大排檔加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 139***74430
- 公司類型 ： 有限責任公司
- 總部地址 ： 北京市通州區(qū)東潞苑一區(qū)4號樓3層318
明洞阿姨韓式醬蟹烤肉大排檔加盟品牌介紹
明洞阿姨韓式醬蟹烤肉大排檔隸屬明洞阿姨(北京)餐飲管理有限公司，明洞阿姨總廚是韓國人，制作韓料40多年，有著手藝人對食材和出品的嚴格要求，其制作醬蟹的食材和醬料都極其考究，想不地道都難。
明洞阿姨家的主廚是韓國人，家族傳承了幾十年的醬汁秘方，也成為了他家醬蟹味道地道的靈魂所在。
使用腌蟹專用的醬油，加入香葉、大蒜、洋蔥等20多種食材，悉心腌制24小時，讓蟹的每一寸肌理都充滿無窮鮮美。
每一只蟹都是經(jīng)過大廚精心處理，剪去蟹鰓、蟹臍和沙囊，再對半切開裝盤。
這樣處理好的蟹完全沒有腥味，滿滿的果凍口感，Q彈又飽滿。了解更多》》》
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