梅蘭春酒加盟品牌介紹

梅蘭春酒隸屬于泰州市梅蘭春酒廠有限公司旗下，梅蘭春在公司全體員工的努力下，企業(yè)規(guī)模不斷發(fā)展壯大。

目前，全廠占地面積19多萬平米，庫存原酒60000多噸，年產梅蘭春原酒15000噸，銷售市場不斷擴大，全國有13個省近1000家名煙名酒店加盟，2010年成立了芝麻香型白酒研發(fā)中心，專門從事芝麻香型白酒的研發(fā)，公司已發(fā)展成全國專業(yè)生產芝麻香型白酒釀造基地。

公司有著多年的歷史：從唐朝泰州貢酒、宋朝雪醅酒、清代“秋露白”。

上世紀80年代初，梅蘭春酒廠研發(fā)、釀造出芝麻香型白酒，開創(chuàng)了中國芝麻香型白酒之先河，并作為中國白酒十二大香型酒寫入了中國白酒教科書，成為中國芝麻香型白酒的代表。

梅蘭春芝麻香型酒其典型工藝特征為：以高粱、小麥、糯米、麩皮等為原料，青石筑窖、老窖泥底，高中溫大曲、多微麩曲等為發(fā)酵劑，采用清蒸續(xù)醅、高溫堆積、高溫發(fā)酵、高溫餾酒、分層取酒、分級入庫、陶缸貯存的獨特工藝。了解更多》》》