碼頭砂鍋串串加盟電話
- 所在地區(qū):四川-成都市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:成都碼頭老銅鍋串串餐飲管理有限公司
- 碼頭砂鍋串串加盟聯系方式
- 加盟電話: 180***15163
- 公司類型 : 有限責任公司
- 所屬行業(yè) : 商務服務業(yè)
- 總部地址 : 成都市武侯區(qū)金鳳街56附9號
碼頭砂鍋串串加盟品牌介紹
碼頭砂鍋串串除了擁有正宗的傳統川味串串香配方和技術外,還苦心專研開發(fā)出了大骨高湯串串香和補氣養(yǎng)生的藥膳串串香,底湯以豬骨等美味食材吊鮮,按照中醫(yī)學的傳統理論加入了草果,砂仁等多種中草藥精心熬制而成,高湯濃白鮮美可口,讓來店的客戶都能一飲而盡 營養(yǎng)豐富,味型醇厚,麻辣十足 碼頭砂鍋串串手工定制黑砂砂鍋,出品營養(yǎng)豐富。
碼頭砂鍋串串所選黑砂砂鍋被稱為滎經砂器,能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內部原料,相對平衡的環(huán)境溫度,有利于水分子與食物的相互滲透,這種相互滲透的時間維持得越長,鮮香成分溢出的越多,煨出的湯的滋味就越鮮醇,被煮食品的質地就越酥爛。
碼頭砂鍋串串來自古老重慶的秘制醬料加之古法炮制的很好結合,其特別的味道令人耳目一新,回味無窮。
碼頭砂鍋串串的底料炒制采用了全牛油炒制,并且有56香料包含部分水果汁炒制而成,在花椒辣椒上也是選取上等貨色,這樣出來的底料味型醇厚,麻辣十足。
完善的運營管理、專業(yè)的技術指導 據百度百科等綜合數據顯示,2008年美食餐飲行業(yè)零售額達到15404億人民幣,截止2010年,短短兩年間,餐飲業(yè)零售額已突破20000億人民幣!其中火鍋市場為突顯,從2008年起就以20%的超速度增長,預計2018年火鍋行業(yè)還將達到2000億元人民幣的寵大消費。了解更多》》》
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