牛天寶川味米線加盟品牌介紹

牛天寶川味米線的米粉之所以受到人們青睞,主要是堅持了歷經(jīng)數(shù)百年來的傳統(tǒng)制作工序,它的八道制作工序中現(xiàn)在雖然有三道是用機(jī)械化操作,但這三道工序只是減輕了制作者的體力勞動強(qiáng)度,縮短了制作時間,并沒有改變傳統(tǒng)米粉的品質(zhì)口感。

牛天寶川味米線的用料以紅油辣椒、油酥黃豆、香菜、蔥蒜等為主料,配以肉末、排骨、肥腸或牛肉等食材精心制成。

味道可以概括為“麻”、“辣”、“鮮”、“香”、“酸”且“油而不膩”!不知名的牛肉粉是純天然的健康美食,紅薯中含有豐富的賴氨酸和一種類似雌性激素的物質(zhì),對保護(hù)人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。

鮮香麻辣的酸辣湯底是采用豬骨熬制而成的高湯,味道濃郁而且富含鈣質(zhì)。

牛天寶采用的紅油是指天椒加植物油和其他香料(如花椒、八角等)用慢火精熬而成,純天然且不含任何化學(xué)添加劑。了解更多》》》