倪家橋肥腸粉加盟電話
- 所在地區(qū):四川-眉山市
- 加盟區(qū)域:全國
- 公司名稱:眉山市倪家橋餐飲服務(wù)有限公司
- 倪家橋肥腸粉加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話: 139***23681
- 郵箱地址 : 332***596@qq.com
- 公司類型 : 有限責(zé)任公司
- 所屬行業(yè) : 餐飲業(yè)
- 總部地址 : 四川省眉山市東坡區(qū)下大南街二段
倪家橋肥腸粉加盟品牌介紹
倪家橋肥腸粉集廣州美食小吃精華,秉承地道傳統(tǒng)工藝,融合現(xiàn)代連鎖管理,推陳出新將廣州特色美食小吃發(fā)揚光大,包括牛雜、糖水、竹升面、拉腸等地道小吃。
與小吃師傅一道研發(fā),將工藝標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,將特色的地道廣州小吃奉獻(xiàn)給眾位食客,“倪家橋肥腸粉”已成為廣州小吃的代表性品牌。
咸鮮清甜 倪家橋肥腸粉的百年豌油包括紅蘿卜、芫茜頭、西芹、豉油、冰糧等調(diào)配煲制而成,咸鮮清甜,將米漿的香味、餡料的鮮味激發(fā)并融合成誘人的清香,久吃不膩。
餡料擁有的是鮮味,所以調(diào)味重要還要看醬油,醬油的好壞直接影響到拉腸品質(zhì)。
每家腸粉店的醬油都經(jīng)過師傅特別調(diào)制,這種制作的調(diào)味料是用上等的醬油加上適量的水、冰糖和高湯調(diào)配,不會因為太咸而奪走腸粉的鮮美,恰到好處的烘托出餡料的鮮味,倪家橋肥腸粉拉腸的精髓同樣在于百年所傳的醬油。了解更多》》》
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