邱記潮州砂鍋粥加盟品牌介紹

邱記潮州砂鍋粥，是一個(gè)以潮汕砂鍋粥為特色的餐飲品牌，同時(shí)融合潮粵小炒，廣式點(diǎn)心等都市新派時(shí)尚菜品，選用的潮汕當(dāng)?shù)刈钚迈r的食材，以保留食物的“本味”。

店內(nèi)有鮮蝦粥、海鮮粥、還有菌菇養(yǎng)生粥、紫菜時(shí)蔬粥等等。

這些粥淡中有味，各具特色，尤其是海鮮粥，味道正宗，鮮美滑潤(rùn)。

邱記潮州砂鍋粥，看似簡(jiǎn)單，細(xì)節(jié)處卻頗講究，煲要選砂鍋，煲時(shí)要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煲，煲來(lái)要不斷攪拌，以免米粘鍋底。

師傅在做粥的時(shí)候，用生米不斷攪拌在加入羔蟹。了解更多》》》