俏張飛?殺豬粉加盟品牌介紹

俏張飛?殺豬粉是廣州樂家鮮食餐飲管理有限公司旗下的社區(qū)餐飲品牌，品牌以湖南特色殺豬粉及豬肉零售為主營業(yè)務(wù)，采用“米粉輕餐+豬肉零售”復(fù)合模式，覆蓋社區(qū)居民早餐至宵夜多場景需求，俏張飛?殺豬粉集天然、營養(yǎng)、美味于一體的湯料，色澤白皙、口感柔和，是純正天然骨肉風(fēng)味的高級調(diào)味基料。

公司具備強(qiáng)大的研發(fā)能力，優(yōu)質(zhì)完善的供應(yīng)鏈體系，以及富有激情高效卓越的經(jīng)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)。

俏張飛?殺豬粉依托自營豬肉供應(yīng)鏈與郴州米粉直采體系，堅持鮮料現(xiàn)切現(xiàn)煮工藝，主打鮮熬豬骨雞湯及湖南風(fēng)味產(chǎn)品，涵蓋湯粉、拌粉、小吃及炸串等品類,通過堂食、外帶、外賣與線上線下長時段經(jīng)營結(jié)合，構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系，設(shè)立獨(dú)立研發(fā)中心及物流系統(tǒng) 俏張飛?殺豬粉聚焦社區(qū)餐飲新零售的創(chuàng)新，以社區(qū)生鮮打通“最后一公里”的深厚經(jīng)驗(yàn)，專注于社區(qū)餐飲消費(fèi)升級，主打湖南殺豬粉和豬肉零售業(yè)務(wù)，其鮮料現(xiàn)切、現(xiàn)煮現(xiàn)賣的特點(diǎn)，結(jié)合堂食、外帶和外賣服務(wù)，線上線下長時段經(jīng)營，為社區(qū)顧客提供便捷的餐飲服務(wù)。

殺豬粉作為湖南地域性極強(qiáng)的品類，俏張飛?殺豬粉通過三個維度將其升級為普適性爆款：一是在保留豬骨雞湯5小時熬制工藝的基礎(chǔ)上，改良湯底配方以適應(yīng)各地口味;二是強(qiáng)化食材價值，選用自營黑豬肉基地的豬肉、豬雜等鮮料現(xiàn)切;三是創(chuàng)新“粉+肉”套餐組合，消費(fèi)者品嘗米粉后可直接購買同款豬肉到家。

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