山城張老坎兒麻辣燙加盟品牌介紹

張老坎兒麻辣燙是西安鼎盛餐飲管理有限公司旗下的一款連鎖餐飲品牌，以正宗的重慶風(fēng)味為主要特色，結(jié)合了火鍋、冒菜以及香鍋的特色，創(chuàng)造了一種特有的麻辣燙吃法，在西安創(chuàng)立，具有超高的人氣，一天接待的人會(huì)超過百位。

西安鼎盛餐飲管理有限公司從成立至今公司秉承“坦誠、合作、分享、感激”的理念，依靠資源的餐飲經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)化的團(tuán)隊(duì)管理和標(biāo)準(zhǔn)流程化的管理。

同時(shí)公司秉承顧客 ，創(chuàng)新發(fā)展的經(jīng)營理念，堅(jiān)持健康科學(xué)，美食美味的經(jīng)營原則，集百家之所長，合千香于一味，全力打造更具特色的餐飲(麻辣燙)實(shí)戰(zhàn)品牌。

關(guān)于張老坎兒麻辣燙： 走進(jìn)張老坎兒麻辣燙店內(nèi)，左邊墻上貼著重慶的復(fù)古照片，右邊墻上則是一副大大的手繪畫，配合著店里的香辣氣息，讓人瞬間穿越到重慶。

張老坎兒 特別的地方，當(dāng)然是門口這一大鍋涮菜的底料，廚師們輪班炒制整整兩天，才能炒出200斤左右地道底料，每鍋湯都有20斤純牛油底料。了解更多》》》