賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞加盟電話
- 所在地區(qū)：河南-南陽市
- 加盟區(qū)域：上海、南昌、孝感
- 公司名稱：河南省正全實業(yè)有限公司
- 賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞加盟聯(lián)系方式
- 加盟電話： 0377-67867878
- 其他電話 ： 156***69099; 155***83868;
- 郵箱地址 ： 150***7693@qq.com
- 其他郵箱 ： 554***667@qq.com
- 公司類型 ： 有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
- 所屬行業(yè) ： 食品制造業(yè)
- 總部地址 ： 社旗縣賒店鎮(zhèn)長江路東段9號
賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞加盟品牌介紹
賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞隸屬于河南省正全實業(yè)有限公司。
賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞，不僅僅在湖北荊州一代廣為流傳,在許多地區(qū)也很有市場,人們喜歡吃“賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞”，尤其是朋友聚會，宴請賓朋，在我們的傳統(tǒng)佳節(jié)、春節(jié)期間也是我們飯桌上的一套常備的美味佳肴。
賒店古鎮(zhèn)周氏風(fēng)干雞將下蛋的母雞以腌制風(fēng)干(放在陰涼的地方，讓風(fēng)來吹干，不用太陽哂)的方法處理，使其成為有別于以新鮮雞肉食材烹成的菜肴——風(fēng)干雞，社旗縣是發(fā)源地。
于是，這種風(fēng)干雞約定俗成被稱為“周氏風(fēng)干雞”。
如果從制作工藝上給風(fēng)干雞歸類，它當屬腌臘、風(fēng)干、糟醉和煙熏的類別無疑。了解更多》》》
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