汕頭八合里海記牛肉火鍋加盟品牌介紹

汕頭八合里海記牛肉火鍋的創(chuàng)立理念正如其名一樣，旨在做潮汕菜系正宗味覺(jué)的代表者，愿在嶺南區(qū)域文化餐飲中成為一顆粵東的閃閃珍貝，把被譽(yù)為“中國(guó)最高端菜系”的潮汕菜系的美味和精髓帶給消費(fèi)者。

汕頭八合里海記牛肉火鍋?zhàn)鳛槿珖?guó)知名的火鍋品牌，2014至2021年，八合里海記牛肉火鍋在廣州，汕頭，深圳，上海，廈門(mén)，武漢等十幾個(gè)城市，以平均每月3家的速度進(jìn)行店鋪擴(kuò)張，至今已開(kāi)出上百多家連鎖門(mén)店。

追求新鮮食材，還原食材本味 八合里海記牛肉火鍋不做濃艷的基調(diào)，主打清而不淡，嫩而不生，油而不膩，還原出牛肉的“本味”，可以滿足多數(shù)消費(fèi)群體的口味需求，時(shí)間與烹飪是潮汕牛肉火鍋的核心，在汕頭八合里海記牛肉火鍋，每一步都在爭(zhēng)分奪秒，與如今盛行的牛肉排酸工藝不一樣，一頭牛從被屠宰到進(jìn)店進(jìn)行分解，不會(huì)超過(guò)4個(gè)小時(shí)，這不但能夠避免乳酸堆積，也符合八合里海記牛肉火鍋對(duì)于原材料新鮮的追求。

品質(zhì)把控，口感豐富 總部選擇與各地區(qū)原材料產(chǎn)地進(jìn)行合作，將源頭進(jìn)行品質(zhì)把控，保障菜品口感統(tǒng)一。

明檔操作 廚師刀工精湛，每一步工序?qū)I(yè)，講究，細(xì)致，衛(wèi)生安全可見(jiàn)才可以放心食用。了解更多》》》