雙匯冷鮮肉加盟品牌介紹

"雙匯冷鮮肉"又稱(chēng)雙匯冷卻肉，是對(duì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫后屠宰的畜酮體進(jìn)行迅速冷卻加工，其肌肉深層中心溫度0~7℃，并經(jīng)過(guò)充分的排酸成熟過(guò)程，在后續(xù)加工、流通和銷(xiāo)售過(guò)程中始終保持在0-7℃條件下的鮮肉。

本世紀(jì)初，雙匯集團(tuán)把冷鮮肉引入中國(guó)，生產(chǎn)并倡導(dǎo)冷鮮肉消費(fèi)，經(jīng)過(guò)不懈的努力，冷鮮肉在國(guó)內(nèi)迅速得到推廣普及，贏得了廣大消費(fèi)者的青睞，目前冷鮮肉在中國(guó)已成為肉類(lèi)消費(fèi)的一種潮流。

為了確保冷鮮肉的冷鏈不斷，使廣大消費(fèi)者盡快吃上雙匯放心肉，雙匯集團(tuán)引進(jìn)了先進(jìn)的全封閉式升降對(duì)接平臺(tái)，并采用專(zhuān)門(mén)的制冷運(yùn)輸車(chē)，確保冷鮮肉在裝卸車(chē)時(shí)冷鏈不間斷，真正實(shí)現(xiàn)了"冷鏈生產(chǎn)、冷鏈配送、冷鏈銷(xiāo)售"的全程冷鏈。

雙匯冷鮮肉瘦肉精檢測(cè)等檢測(cè)環(huán)節(jié)在線(xiàn)逐頭檢測(cè)，確保出廠產(chǎn)品安全可信，經(jīng)過(guò)排酸成熟，味道鮮美、口感細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生，是符合科學(xué)要求的食肉，始終在0～7℃環(huán)境下加工、存放，微生物生長(zhǎng)被抑制，致病菌不再分泌毒素，比傳統(tǒng)熱鮮肉品質(zhì)更好、安全系數(shù)更高、營(yíng)養(yǎng)成分更豐富。

雙匯冷鮮肉是知名的肉制品品牌，也是肉制品大品牌。了解更多》》》