水城牌加盟品牌介紹

水城牌隸屬于開縣水城餐飲服務有限公司，常說"南粉北面",意思就是說南方人愛吃粉，北方人愛吃面，貴州人就愛吃粉，粉類的小吃數不勝數，羊肉粉就是其中之一，在貴州說起羊肉粉，人們都很熟悉，常見較出名的羊肉粉就有"遵義羊肉粉、金沙羊肉粉、水城羊肉粉、黔西羊肉粉、興義羊肉粉等。

商家為了招徠顧客，把水城羊肉粉的招牌打得一個比一個響亮，什么"某某記水城羊肉粉" "正宗水城羊肉粉"、 "正宗水城黑山羊肉粉"、"水城羊肉雜粉"、" 正宗水城帶皮黑山羊肉粉"，甚至還有"水城羊肉米線"的招牌，可不管他打的是什么招牌，大都能夠紅火的經營下去，由此可見人們喜愛羊肉粉的程度絕不亞于牛肉粉，難怪有人說品嘗貴州美食如果不品嘗羊肉粉就是一種遺憾，而且要品嘗正宗的羊肉粉還得到六盤水去吃水城羊肉粉，說到這可能有人會問怎么要到六盤水才能吃到正宗的水城羊肉粉呢?這就得從水城羊肉粉的起源說起了。

八十年代初以后，人們逐漸摸索出用芫荽和蒜避膻的方法，羊肉粉的生意才開始紅火起來。

滾燙的羊肉湯，火辣辣的油辣椒，細膩的肉片，再配以白玉般的米線，一碗羊肉粉，直叫吃粉人一身大汗淋漓，意猶未盡。

當然，羊肉粉在湯的調制過程中也各有各的自有工藝，味道也就不完全一樣。了解更多》》》