孫記烤鵝加盟品牌介紹

孫記烤鵝的美味源自于復(fù)雜的18道制作工藝，先鹵煮后熏烤做法需要非常嫻熟的經(jīng)驗(yàn)。

鹵煮中，讓鵝肉完全吸收鹵煮的湯汁，熏烤時(shí)，烤出的鵝肉外焦里嫩、層次分明的口感十分美妙，大口咬下去，外皮酥油有嚼勁，肉質(zhì)嫩而不柴，唇齒留香。

孫記烤鵝傳承民間古法，選材認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)、古法匠心工藝，備受消費(fèi)者喜愛。

優(yōu)質(zhì)原材料 內(nèi)蒙古東部有遼闊的大草原和豐富的森林資源，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，素有“綠色凈土”、“北國碧玉”的美譽(yù)，造就眾多的富有地域特色的綠色食材。

我們的原料鵝，就養(yǎng)育在這片土地上，吃的是山菜野草，喝的是山泉河水，日均行走2000米以上。了解更多》》》