三十七度紙包魚加盟品牌介紹

深圳市三十七度餐飲管理有限公司旗下品牌三十七度紙包魚是一家以創(chuàng)新紙包魚為特色的餐飲品牌，巧妙融合了川味料理與現(xiàn)代健康飲食理念。

與傳統(tǒng)烤魚不同，其獨(dú)創(chuàng)的"紙包"工藝將新鮮魚片與秘制醬料包裹在特制油紙中燜煮，既鎖住了魚肉的鮮嫩多汁，又使香料滋味充分滲透，形成獨(dú)具特色的"鮮、香、嫩"三重口感體驗(yàn)。

主打產(chǎn)品包含麻辣、蒜香、酸菜等多種口味，選用肉質(zhì)細(xì)嫩的巴沙魚或黑魚為主食材，搭配二十余種天然香料熬制的底料，滿足不同消費(fèi)者的味蕾需求。

對(duì)食材與工藝的雙重嚴(yán)控三十七度紙包魚核心競(jìng)爭(zhēng)力在于對(duì)食材與工藝的雙重嚴(yán)控。

所有魚類均采用活魚現(xiàn)殺，保證最佳鮮度;醬料由中央廚房標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保口味一致性;特制油紙具有良好的耐高溫性和鎖鮮功能，使魚肉在180度恒溫燜煮下保持最佳狀態(tài)。了解更多》》》